Nos vins
Elegie
100% syrah, Ce rosé se caractérise par une robe litchi, et pour les aromes : Un nez explosif de fraise, viennent ensuite des notes d'agrumes et de pamplemousse pour terminer sur une pointe discrète de verveine. Un vin sec à l'attaque fraîche et acidulée qui rappelle celle de confiseries. Un palais savoureux à la finale minérale, imprégné de zestes d’agrumes.
Cadix
100% CHARDONNAY : Notre chardonnay a une robe jaune pâle brillante. Nez de fruits à chair blanche avec des notes de genêt et d’amande fraiche. L’attaque en bouche est ronde et se poursuit par des aromes d’agrumes et une finale citronnée.
Pinot noir
100% PINOT NOIR La cuvée 100% Pinot noir offre des arômes de fruits rouges tels que la fraise légers.
Limoux
MALBEC, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON : Une robe rouge profonde et intense caractérise parfaitement ce
vin. Les arômes : Nez de fruits rouges mûrs et de garrigues. Un vin aux tannins soyeux avec des arômes d’épices et de pruneaux.
